The Most Sophisticated Dining

Bagi Anda yang ingin merasakan sajian world-class fine dining di Bali, kunjungi Il Ristorante – Luca Fantin di Bvlgari Resort Bali. Restoran Italia kedua oleh Michelin-starred Chef Luca Fantin dimana restoran orisinilnya berada di Tokyo dan bertempat di lantai teratas di Bvlgari Ginza Tower; merupakan flagship store dari Bvlgari. Buka saat makan malam saja, restoran yang berkapasitas 36 kursi ini menampilkan interpretasi kreatif klasik khas Italia.

Luca Fantin memberi penghormatan pada masakan tradisional Italia, dengan menggunakan bahan-bahan terbaik produk organik lokal, yang semuanya dipadukan dengan teknik halus dan kreativitas yang luar biasa. Jangan lewatkan hidangan paling terkenal dari Luca Fantin, seperti Cold Spaghetti and Squid Ink, Tartare Avocado Cream and Smoked Vegetable, Octopus, Capsicum Cream, Potato and Olive, Wagyu Beef Eggplant, Lamb with Pumpkin Textures, dan Coconut Textures sebagai sajian penutup.

Restoran ini juga menawarkan lebih dari 200 anggur, terutama label Italia dan koleksi eksklusif sampanye. Menampilkan interpretasi unik yang menghasilkan menu kontemporer, dan venue yang menghadap ke kolam dengan pencahayaan lembut, jamuan makan ini akan terasa sangat romantis.


You May Like This

Leave a Reply

Or

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

fifteen − fourteen =